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草莓病害多?都怪湿度太高!现阶段需做好保温、放风、补光等措施

来源:植物百科园 阅读:2.85W 次
  近日,很多地区的草莓都陆续上市了,再过两个星期就到春节,正是草莓消费高峰期,这个阶段我们务必要把草莓管理好。今天就围绕大棚草莓,给大家说说果期的管理要点。
  
草莓病害多?都怪湿度太高!现阶段需做好保温、放风、补光等措施
  一、大棚草莓为什么更容易发病
  
  与露地草莓相比,大棚草莓在扣棚后,空气流通少,湿度大,这样的环境条件十分利于病虫害的繁殖。草莓的花、叶、嫩梢和果实表面结露时间长,所以是病菌的温床,容易混合发生各种病害,但是病害症状不典型的情况。面对这种情况,果农朋友们往往分辨不出是什么病,只好凭感觉用药,盲目用药,没有一个很好的防治效果。
  
  另一方面,栽培管理不当是病害的推手。俗话说,身体是革命的本钱,草莓没有一个强壮的树体,那么一场小的“伤风感冒”,都可能要了它的命。在日常的栽培管理中,大家容易把握不好的就是浇水和施肥问题。灌水太多和氮肥用得太多,都容易让草莓徒长,长得“弱不禁风”的。此外,滥用生长调节剂,也会让草莓徒长。
  
  草莓徒长,植株细弱
  
  这个阶段的草莓主要防治白粉病、灰霉病、褐斑病,要以预防为主,通过加强通风控制湿度温度等方法来减轻病害的发生。可以用甲基托布津防治白粉病,用百菌清防治灰霉病。但是要注意,不要在花期使用农药,以免影响授粉,出现畸形果。在采收期防治白粉病或者灰霉病,不要使用化学农药,因为不安全。可以使用无公害的生物农药,比如4%农抗120AS600-800倍液。大多数生物制剂无残留污染,安全间隔期0~3天,能较好保证果品安全。如果白粉病病情严重,不得不用化学药剂的情况下,尽量局部用药,不要整个大棚都打药,而且要哦选用高效低毒的杀菌剂,注意安全间隔期,可以选用25%乙嘧酚磺酸酯微乳剂600~800倍、12.5%四氟醚唑水乳剂1500~2500倍、42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂3000~5000倍液等。
  
草莓病害多?都怪湿度太高!现阶段需做好保温、放风、补光等措施 第2张
  二、栽培环境四控——温光水肥
  
  第一是温度条件。草莓的整个生长期是互相影响的,进行大棚温度管理时要做到心中有谱。这个阶段可以分为3个时期,分别是开花期、果实膨大期和果实成熟期。草莓开花期白天的温度为22-25摄氏度,夜间的温度为10摄氏度。果实膨大期和成熟期是影响草莓品质的关键,要求白天的温度为20摄氏度到24摄氏度,晚上的温度为8-10摄氏度。如果温度太高,果实会发育得比较快,时间太短以至于个头还没有很大就成熟了,这样的果不仅个头小而且比较酸。如果温度过低,果实发育得比较慢,成熟晚。盖棉被、毛毡等材料可以对大棚进行保温,如果棉被、毛毡等保温材料放下来之后,大棚内温度过高了该怎么办?这种情况可以通过放风来解决,让空气流通起来,把棚内的热量带走。一般在早上8点左右通风10分钟再关上风口保温,白天要时刻关注棚内温度,当温度过高时要及时放风。
  
  大棚保温
  
  第二是光照条件。草莓对光照的需求比较大,光照不足会导致草莓徒长、落花落果、产量下降、品质低等。如果总是遇上阴雨天或雨雪天,阳光不足,那么草莓的硬度、甜度、风味都会大打折扣。除了常规的清除棚膜的积雪、灰尘外,还要协调好温度和光照。在低温的时候我们会在棚上盖棉被保温,但是盖上棉被就会挡住阳光。如何处理这两者之间的矛盾呢?根据草莓对光照的需求,我们要满足它8个小时的光照时间,从早上太阳升起的时候把棉被拉起来,等到11点左右把棉被放下去,大概有4个小时的光照。等到下午3点左右把棉被拉起来,等到7点左右放下去,大概有4个小时的光照,上午和下午的光照时间加起来足以满足草莓对光照的需求。
  
  但是遇到阴雨天怎么办呢?温度低、光照少。棉被是要放下来保温的,那光照从哪里来?此时要做好增光措施和补光措施。前面提到的清除棚膜的积雪、灰尘有利于增加光照,此外在温室的后墙悬挂反光膜也可以以增强光照,挂反光膜的时候要垂直悬挂,不要贴在墙上。通过白炽灯或LED进行补光。补光时间选择在11月中旬到第二年2月上旬。针对不同的草莓生长期,具体的补光方式可以参考如下:在草莓开花和开花之前的阶段,在日落或者放草帘开始补光4-6小时。在草莓坐果期和成熟期,在凌晨4点开始补光,到日出结束,或者收起草帘子补光3-5小时。
  
  草莓补光
  
  第三是水分条件。草莓果实在生长期间如果出现田间积水,果实就会发软变质,所以干旱的时候要速灌速排。在扣膜后灌一次透水,开花期的空气湿度要控制在50%左右,果实膨大期的空气湿度要控制在50-70%,果实成熟期的湿度要控制在50%-60%。浇水的时候要注意水温、地温和棚温的统一,浇井水会比较好,温度和地温接近。建议大家在上午10点左右或者晚上进行浇水,这两个时期水温和地温、棚温的差别不大。
  
  第四是施肥条件。草莓这个生长阶段重点做好4次施肥,分别是顶花序显蕾时、顶花序果膨大时、顶花序果采收前和顶花序果采收后。开花前每亩施入尿素10公斤、磷肥20公斤,坐果后每亩施入磷酸二氢钾20公斤。也可以冲施0.3-0.5%的尿素和磷酸二氢钾溶液,每10天追施一次,具体还需要根据草莓的长势进行适当调整。如果气温比较低,可以对草莓使用黄腐酸钾或者海藻酸之类的产品,能养护根系使草莓更好更快地吸收营养。
  
  检查草莓
  
  三、疏花疏果摘老叶,草莓质量有保障
  
  草莓的花留多了或果留多了,那么单个果子被分到的养分就会偏少,就不能长成大果。一般来说,一株草莓能长1-3个花序,每个花序能开8-30朵花。在第一朵花开放前就要疏掉部分花蕾,大果品种留1、2级花序,小果品种留1、2、3级花序,一个花序留1-2个果,一棵苗留5-8个果。壮苗多留,弱苗少留,先摘畸形果,原则是去小留大。
  
  草莓叶片太密不利于果实着色增甜,而且老叶产生的促进休眠的物质不利于草莓花芽分化。那么怎么进行打老叶呢?打老叶一定要把数量控制好。要根据栽培的品种去打叶,如果草莓6-8片叶子就结果的,那就只能打1-2片叶子,打多了功能叶太少还会旺长。如果15片叶子开始结果,那就打3-4片叶子,留11-12片叶子,这样就能促进开花。如果只剩下三叶一心,很容易出现断茬的情况。为了下一茬草莓的产量,务必重视摘叶操作。
  
  总结
  
  草莓不好管理,大棚草莓更难管理,而果期的管理更是要多注意、多留心。大棚草莓在扣棚后,空气流通少,湿度大,这样的环境条件十分利于病虫害的繁殖。这个阶段的草莓主要防治白粉病、灰霉病、褐斑病,要以预防为主,通过加强通风控制湿度温度等方法来减轻病害的发生。尽量不要使用化学农药,因为不安全。控制好大棚的温光水肥、疏花疏果摘老叶,草莓质量才能有保障。
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