红香酥梨

红香酥梨，蔷薇科梨属落叶乔木。树冠中大，圆锥形，树姿较开张；主干与多年生枝干棕褐色，皮孔较大而突出；叶片卵圆形，深绿色平展革质，叶缘细锯齿且较整齐；花冠粉红色，花瓣倒卵圆形。花期3~4月，果期8~9月。该品种是由中国农业科学院郑州果树研究所1980年用库尔勒香梨杂交培育而成。

形态特征

果实长卵圆形或纺锤形，平均单果重200克，最大果重498克，果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色;果肉白色，肉质细嫩，石细胞少，汁多、味甘甜、香味浓。品质极上。华北地区9月下旬成熟，常温下可贮2~3个月。该品种外观艳丽，结果早、丰产。适应性强，较抗梨黑星病、黑斑病。是一个极有希望的红皮、晚熟、耐贮新品种。

分布范围

红香酥梨在中国主要分布于西北黄土高原、川西、华北以及渤海湾地区。

栽培技术

1.土壤选择：红香酥梨喜欢生长在深厚肥沃、排水良好的土壤中。可以选择丘陵、山地、河滩等地区进行栽培。

2.播种时间：红香酥梨的播种时间一般在春季3月-4月，秋季9月-10月。

3.播种方法：红香酥梨的播种方法有直播和条播两种。直播是将种子直接撒在土壤表面，条播是将种子均匀地撒在土壤表面上，然后轻轻压实。

4.管理措施：红香酥梨的管理措施主要包括施肥、浇水、除草、病虫害防治等。在生长期间，需要及时施肥，保持土壤湿润，并定期除草，防止杂草生长。同时，还需要注意防治病虫害，如梨锈病、梨黑星病等。

5.果实管理：红香酥梨的果实管理主要包括疏果、套袋、喷药等。疏果是指在果实发育期间，将过密的果实及时摘除，以保证果实的质量和产量。套袋是指在果实成熟后，将果实套在袋子里，以防止虫害和病害的侵袭。喷药是指在果实成熟前，对果实进行喷药处理，以防治病虫害。

主要价值

1.药用价值:红香酥梨味甘、微酸、性寒，可清热、润肺、除燥、止渴、醒酒，对高血压、高胆固醇、动脉硬化也有很好的食疗作用。

2.食用价值:红香酥梨有“百果之宗”的美誉，鲜甜可口、香脆多汁、富含维生素。

3.经济价值:红香酥作为稀有的红皮梨新品种，除具有所有酥梨的优点外，还有外观艳丽，品质优良，品质极上；较耐贮运，贮藏后色泽更鲜艳。与国内外红色梨品种相比，色、香、味贮运性均优于英国红巴梨和中国库尔勒香梨，是贮存外运，出口创汇最有希望的优良品种。此外，还可进行食品深加工，如榨梨汁、制作水果罐头等。它是中国最有希望出口创汇的优良晚熟梨品种。

生长习性

长势中庸，萌芽率高，成枝力中等，树冠内枝条稍稀疏。长枝甩放后容易成花，成花率高，有腋花芽结果习性。早实丰产，定植后第2年可见花，第3年正常结果，平均株产8 kg，第4年平均株产25 kg，平均每667 m2产量2 000 kg，第5年进入盛果期，每667 m2产量3 000 kg。

功效作用

红香酥梨一般具有护心降压、止咳化痰和预防便秘等功效。

营养成分

红香酥梨是一种营养丰富的水果，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。每100克红香酥梨含有可食用部分72克，热量为43千卡，蛋白质含量为0.3克，钙含量为2毫克，铁含量为0毫克，碳水化合物含量为10.2克，维生素C含量为11毫克，锌含量为0.06毫克，锰含量为0.06毫克，膳食纤维含

病虫防治

红香酥梨的病虫防治主要包括加强通风、保持土壤湿润、及时清除病菌和害虫，以及喷药等方法。这些措施可以有效地控制梨锈病、梨黑星病、梨蚜虫和梨螨虫等病虫害的发生和传播，保证红香酥梨的品质和产量。