仙人掌果

仙人掌果是仙人掌科仙人掌属植物。仙人掌果是仙人掌属植物的果实。仙人掌树叶片末端长有仙人掌果，大小如李子。开花时类似枸杞。仙人掌果上也长有小刺，这些小刺最初是绿色，慢慢会变成红色。仙人掌果又叫仙桃、仙掌子、观音掌、观音刺等。

形态特征

仙人掌果是一种丛生的肉质灌木，高度通常在1.5-3米之间。它的分枝宽而倒卵圆形，或者近于圆形，长度可以达到10-35（-40）厘米，宽度可达7.5-20（-25）厘米。这些分枝非常厚实，达到1.2-2厘米，顶端通常呈现圆形，边缘常常不规则地起伏。仙人掌果的基部呈现出楔形或渐渐变细，呈现出绿色至蓝绿色，且无毛。

在仙人掌果的小分枝上，有许多小窠。这些小窠直径通常在0.2-0.9厘米之间，明显突出于表面。随着生长，刺常常会增粗并增多，每个小窠通常有1-10（-20）根刺。这些刺短而粗，呈钻形，多少会展开并内弯。刺的基部比较扁，非常坚硬，长度可以达到1.2-4（-6）厘米，宽度可以达到1-1.5毫米。

分布范围

仙人掌果产于墨西哥、南美、北非和中东的干旱地区，现分布在中国云南、四川、贵州、广东、广西、福建等地。

栽培技术

1、选地整地：选择沙质壤土，富含有机质和腐殖质，pH值在中性或微酸性，排水良好的地方，如坡地栽植，要选向阳坡。在种植地选定后，先要翻耕平整土地。如果选择坡地，要砌坎垒堰。状。畦做好后，开沟施肥。

2、扦插栽种：扦插气温为28～32℃。

3、茎片：应使茎片迎着太阳照耀，如此可以使仙人掌茎片两面上下都可失掉足够光照，由失常茎充沛完成光合作用。

主要价值

仙人掌果在食用价值方面，果肉黏稠，里面是黑色的种子。仙人掌果吃起来十分爽口。仙人掌果可用来制作果胶、果酱、糖果等。仙人掌果实的抗氧化能力较高，研究表明，仙人掌果萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等功效。

生长习性

仙人掌果的生长环境通常是在沙漠地区，这些地区气候干燥、阳光强烈，而且有很好的排水系统。仙人掌果对于土壤的要求并不高，可以在沙质土壤中生长，但要求土壤pH值在中性或微酸性，同时也要富含有机质和腐殖质。在种植过程中，仙人掌果对于水分的要求较高，需要保持土壤湿润，但也不能过度浇水，否则会导致根系腐烂。

此外，仙人掌果对于光照的要求也非常高，需要充足的阳光照射，以完成光合作用。在仙人掌果的生长过程中，也需要进行适当的修剪和采收，以保持植株健康和果实品质。总之，仙人掌果的生长环境需要在特定的气候、土壤、水分和光照条件下才能达到最佳的生长状态。

功效作用

仙人掌果是一种营养丰富的水果，它含有大量的维生素、矿物质和抗氧化物质，具有多种功效和作用。首先，仙人掌果可以作为食品抗氧化剂，有效抑制食品中脂肪的氧化，从而延长食品的保质期。其次，仙人掌果还可以作为药物，具有清热解毒、行气活血、利湿排脓的功效，可以治疗脘腹胀痛、痢疾、肠炎、慢性溃疡等疾病。此外，仙人掌果还可以美容养颜，因为它含有大量的维生素和抗氧化物质，能够促进皮肤新陈代谢，使皮肤变得更加紧致、光滑、有弹性。总之，仙人掌果具有多种功效和作用，可以为我们的健康和美丽带来很多好处。

营养成分

1、维生素C：是维生素C的良好来源，具有抗氧化作用。

2、膳食纤维：有助于促进消化系统健康，预防便秘和调节血糖和胆固醇水平。

3、抗氧化剂：含有多种抗氧化物质，如类黄酮和多酚类化合物。

4、维生素B族：含有维生素B6、B1和叶酸等重要的B族维生素。

5、胡萝卜素：含有丰富的β-胡萝卜素，是维生素A的前体。

6、矿物质：富含钙、镁和铁等矿物质。

病虫防治

仙人掌病虫害很少，在湿度过大时，有根腐病发生及蜗牛危害幼掌，可采用减少土壤含水量的措施防治，严重时可用65%可湿性代森锌500倍液或70%可湿性甲基托布津1000倍液喷施。对掌片已部分腐烂的植株要连根挖下来，把腐烂部分的掌片切下来，再把上部无病的掌片切口用40%可湿性多菌灵干粉处理后晒两天重新栽植。