洛神葵

洛神葵是洛神果（锦葵科植物）。洛神葵又名山茄、罗塞耳、卡凯蒂、酸模和牙买加酸模，是双子叶植物纲、锦葵科、木槿属植物。原产东半球热带地，现全世界热带地区均有栽培，我国台湾、福建、广东和云南南部热地引入栽培。玫瑰茄花冠与花萼美丽别致，是理想的美化环境的观赏植物；花萼和小苞片肉质，味酸，常用以制果酱；茎皮纤维供搓绳索用。

形态特征

一年生直立草本，高达2米，茎淡紫色，无毛。叶异型，下部的叶卵形，不分裂，上部的叶掌状3深裂，裂片披针形，长2-8厘米，宽5-15毫米，具锯齿，先端钝或渐尖，基部圆形至宽楔形，两面均无毛，主脉3-5条，背面中肋具腺；叶柄长2-8厘米，疏被长柔毛；托叶线形，长约1厘米，疏被长柔毛。

花单，生于叶腋，近无梗；小苞片8-12，红色，肉质，披针形，长5-10毫米，宽2-3毫米，疏被长硬毛，近顶端具刺状附属物，基部与萼合生；花萼杯状，淡紫色，直径约1厘米，疏被刺和粗毛，基部1/3处合生，裂片5，三角状渐尖形，长1-2厘米；花黄色，内面基部深红色，直径6-7厘米。

蒴果卵球形，直径约1.5厘米，密被粗毛，果爿5；种子肾形，无毛。花期夏秋间。

分布范围

我国台湾、福建、广东和云南南部热地引入栽培。原产于东半球热带地，现全世界热带地区均有栽培。

栽培技术

1.土壤选择：洛神葵喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。可以选择富含腐殖质的砂质土壤，或者在土壤中添加有机肥料来提高土壤肥力。

2.播种时间：洛神葵一般在春季或夏季进行播种。最好在气温稳定、阳光充足的时候进行播种。

3.播种方法：将洛神葵种子均匀撒在土壤表面，然后轻轻覆盖上一层薄土。注意要避免种子暴露在阳光下，以免受到伤害。

4.管理措施：洛神葵喜欢充足的阳光和适量的水分。在生长期间，需要保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免导致根部腐烂。同时，要定期除草、施肥和松土，以保持土壤的肥力和通气性。

5.收获时间：洛神葵一般在夏季或秋季进行收获。收获时要注意选择健康的植株，将果实轻轻摘下，避免损伤果实。

主要价值

1.药用价值：洛神葵被广泛用于中医药领域，被认为具有清热解毒、消肿止痛、利尿通淋等功效。它常被用于治疗热毒病、水肿、尿路感染等症状。

2.食用价值：洛神葵果实肉质鲜嫩，口感清甜，营养丰富。它可以作为水果直接食用，也可以用来制作各种甜点、糕点和果酱等食品。

3.药用价值：洛神葵的种子中含有丰富的油脂和脂肪酸，具有抗氧化、抗炎和降低胆固醇的作用。此外，洛神葵的根茎和叶子也被用于药用，具有清热解毒、消肿止痛等功效。

4.观赏价值：洛神葵的花朵美丽而独特，花色丰富多样，包括白色、粉色、黄色等。它的花朵常常被用于插花和装饰，给人们带来愉悦和美丽的感受。

生长习性

洛神葵属热带、亚热带短日照作物，喜光，喜温，忌早霜，在25℃~30℃条件下生长最佳。一般玫瑰茄在3-5月播种，9-11月采收，全生育期160-200天，有效积温500-550℃左右，对温度、湿度、光照、土壤条件等有一定的要求。

功效作用

洛神葵中药能够达到清热解毒、利尿消肿、美容养颜等功效。

营养成分

洛神葵富含多种营养成分，包括维生素C、维生素E、维生素A、钾、镁、钙等。其中，维生素C和维生素E具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的损害；维生素A和维生素E则对眼睛和皮肤健康有益；钾和镁是电解质，有助于维持身体正常的代谢功能；钙是骨骼和牙齿的重要成分。

病虫防治

洛神葵容易受到蚜虫、白粉病等病虫害的侵袭。可以使用适当的农药进行防治，但要注意使用剂量和方法，避免对植物造成伤害。