乌紫杨梅

乌紫杨梅是象山县的地方品种，因果实成熟时呈紫黑色而得名，是当地的通俗叫法，又称“家梅”。据传在象山已有500余年的栽培历史。

　　形态特征

乌紫杨梅的形状是圆球形，果实呈紫黑色，有光泽。果皮稍厚，果肉厚实，质地坚硬，果核稍大，较粘核。乌紫杨梅的果实圆球形，中大，平均单果重18.5g，最大30g以上。果肉厚实，果汁多，甜酸适口，味浓。果核稍大，较粘核，质地硬，耐贮藏。乌紫杨梅的形状特征独特，给人一种饱满、丰满的感觉。

分布范围

乌紫杨梅主要分布在中国福建省的象山县，是中国南方地区的一种地方品种。乌紫杨梅的分布范围相对较窄，主要分布在福建省的象山县境内，周边地区也有少量分布。乌紫杨梅的种植主要集中在象山县的山区和丘陵地带，海拔高度在1000米至2000米之间。由于乌紫杨梅的种植需要适宜的气候和土壤条件，因此在其他地区很难找到乌紫杨梅的种植。

栽培技术

1.园地选择：选择适宜的土壤和气候条件，如土壤肥沃、排水良好、气候温暖湿润的地区。

2.种苗培育：选择优质种子，进行育苗，确保种苗的健康生长。

3.培肥管理：在生长期间，及时进行施肥，保持土壤养分供应。

4.疏果管理：在果实成熟期，及时疏除过密的果实，保证果实的质量和产量。

5.树体保护：保持树冠的完整和健康，防止病虫害侵袭。

5.果实采摘：在果实成熟期，及时采摘果实，确保果实的品质和口感。

主要价值

1.食用价值：乌紫杨梅果实肉质鲜嫩，果汁多汁，甜酸适口，是人们喜爱的水果之一。乌紫杨梅富含维生素C、维生素E、纤维素等营养成分，有助于增强免疫力、促进消化和预防便秘。

2.药用价值：乌紫杨梅具有清热解毒、消食化滞、润肺止咳等功效，常被用于治疗咳嗽、消化不良、口腔溃疡等疾病。

3.经济价值：乌紫杨梅是一种经济作物，其种植和加工可以创造就业机会，促进当地经济发展。同时，乌紫杨梅的种植和加工也可以带动相关产业链的发展，如果品加工、果品销售等。

4.文化价值：乌紫杨梅是中国南方地区的一种地方特色水果，具有悠久的历史和文化底蕴。乌紫杨梅的种植和采摘活动也成为了当地的一种传统节日活动，丰富了当地的文化内涵。

生长习性

乌紫杨梅的生长环境要求适宜的气候和土壤条件。它通常生长在温暖湿润的地区，如南方沿海地区或亚热带地区。乌紫杨梅对土壤的要求较高，喜欢肥沃、排水良好的土壤，pH值在5.0-6.5之间。它对光照要求较高，喜欢充足的阳光照射，但同时也需要一定的阴凉环境。乌紫杨梅对水分要求适中，喜欢湿润的土壤，但同时也需要避免过度湿润。此外，乌紫杨梅对病虫害有一定的抵抗力，但仍然需要进行病虫害的防治工作。总体而言，乌紫杨梅的生长环境要求温暖湿润、肥沃的土壤，充足的阳光照射，适度的水分供应，并且对病虫害有一定的抵抗力。

功效作用

乌紫杨梅具有滋阴润燥、清热解毒的功效，对阴虚火旺、烦热干渴、口腔溃疡、皮肤瘙痒等症状有一定疗效。

营养成分

乌紫杨梅的果实富含多种营养成分，包括维生素C、维生素E、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸等。其中，乌紫杨梅的维生素C含量较高，对提高免疫力、促进人体生长发育、增强抵抗力等方面有一定帮助。同时，乌紫杨梅还具有抗氧化、抗菌消炎等功效，对保护心血管健康、防止衰老、促进消化等有一定作用。

病虫防治

乌紫杨梅的病虫防治主要是通过加强通风透光、减少病菌滋生、控制害虫数量和加强土壤管理等方式，及时预防和控制杨梅病虫害的发生，以保证杨梅的生长发育和品质。