苋菜怎么洗才干净

要想将苋菜洗干净，需要先用流水冲洗几遍，然后准备一盆清水，在清水里面加入一点小苏打，接着将苋菜放进去，大概浸泡15分钟后捞出，再用流水冲洗几遍，这样就可以将苋菜洗干净了。苋菜一定要洗了再吃，没洗吃容易导致胃肠道疾病，如果有腹泻呕吐等症状，及时医院就诊。

吃苋菜的功效和好处

  吃苋菜有非常多的功效，比较常见的功效是清热解毒，此外，苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，可为人体提供丰富的营养物质，提高机体的免疫力，此外，适当食用还可以防止肌肉痉挛。