小米是凉性还是热性食物

小米是一种凉性的食材，属于日常生活的主要食物，它具有很强的耐旱性，而且在土壤贫瘠的地区都可以进行生长，它的营养价值极高，并且非常均衡，比较适合一些有热性疾病的人，在日常生活中可以食用有利于身体的健康，而且它的茎叶还可以作为牲畜的优等饲料，对于骡和马是一种很好的食物，它的谷糠又是猪、鸡的良好饲料。