昙花可以食用吗，昙花的4种食用方法/孕妇最好不要吃

昙花，一种非常珍贵的花卉，它开花时很美很美，可惜昙花花期太短，而且是晚上开花，稍不留神我们就会见不到，由此也有了昙花一现这个成语。除了观赏外，有人说昙花可以吃，那昙花可以食用吗？答案是肯定的，下面就由小编为大家带来4种昙花的食用方法，一起去看看吧！

在昙花的功效与作用中，我们曾介绍到，昙花除了观赏外，还有很高的药用价值。其实昙花除了入药外，直接吃它也可以清肺止咳、养心安神，治疗咳嗽、心悸、失眠等疾病。所以昙花可以食用吗，答案是可以的。以下是4种昙花的食用方法，我们接着往下看。

1、昙花糖水

做起来很简单，大家只需要将昙花摘下来，洗净，并去掉花心。然后把昙花切开，与冰糖共煮即可。在透明的汤水种，纤柔细长的昙花瓣飘荡在里面，看起来就很有胃口。

2、昙花冻

昙花可以食用吗？大家可以做昙花冻吃。方法也很简单，把昙花和洋菜一起放在锅里熬，一直熬到昙花全部溶化之后，再加入冰糖，然后放冰箱冷却。

功效：首先，昙花冻很美味，而且它还可以治气喘。

3、昙花炒鸡肉

昙花的食用方法之一，现摘新鲜昙花3朵，鸡胸肉2两，把它做成昙花炒鸡肉。

烹制方法：①把摘下来的昙花洗净备用；②将鸡胸肉切薄片，用酱油、太白粉拌匀；③在油锅中拌炒腌好的鸡肉片，变色后，放入备好的昙花，然后加少水拌炒，起锅前落盐调味。

4、昙花面线

昙花面线，又一种昙花的食用方法，比较实用，大家可以亲自动手试试。材料：新鲜昙花六朵，瘦肉三两，葱、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮开的水4杯。具体烹制方法如下：

①将昙花由花瓣中间分开，洗掉花粉，再洗净花朵，用刀切成两公分大小;

②瘦肉切成肉丝，加入太白粉及麻油，调匀备用;

③葱切成段状，放入油锅中爆香，再加入肉丝，用快火炒搅数下。肉丝半熟后，再加入备好的昙花，一起用大火快炒两、三下。然后向锅中加入开水四杯，待水沸腾即加入面线，煮沸两分钟，即可起锅，并加入胡椒，趁热食用。

昙花虽好，但也不是百无禁忌。据了解，昙花性凉，所以胃不好的人要少用。除此外，孕期饮食需要合理搭配、注重营养，因此最好不要服用昙花。

看完上面的内容，大家对昙花应该了解更深刻了吧！真没想到，一朵小小的昙花，竟有如此多的功效，还有这么多的吃法，真的令人耳目一新。关于昙花的食用方法，小编就介绍到这了，感兴趣的花友可以亲手试试哦~