乳酸菌在水产养殖中的作用

1、稳定水质，促进有益藻的生长，抑制有害藻的爆发，维持水体藻相平衡。

2、促进有益菌增值，抑制池塘中有害致病菌爆发。

3、降低pH值，稳定水体酸碱度。

4、配合芽孢杆菌使用，降氨氮、亚盐、硫化氢效果显著。

5、拌料内服调理肠胃，促进饲料消化吸收，增强抗应激能力，促进生长。

乳酸菌在水产用量过大时的影响

乳酸菌在水产上用量过大时，会使水产养殖动物肠道蠕动过快，造成动物出现拉稀等现象，但在水产养殖过程中适量使用乳酸菌，可以促进水产动物对蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收；也能改善水产动物的胃肠道功能，恢复肠道内菌群平衡，抑制有害菌的生长；还能改善水质，降解水中的有机质，以及降低亚硝酸盐。

水产用乳酸菌正确发酵方法

1、准备材料，包括发酵用的乳酸菌制品、发酵容器、原料。发酵容器要消毒灭菌，原料要干净卫生。

2、将菌粉制成菌液。

3、将菌液与原料或饲料充分混合。

4、将拌匀的饲料、原料装入发酵容器中，充分压实，然后密封。

5、将容器置于干燥、干净卫生的室内，最好保持室温在20摄氏度以上，最好在25摄氏度左右。

水产乳酸菌在什么时候使用好

水产乳酸菌在傍晚气温稍低时使用要好，因为乳酸菌对温度较敏感，如果在温度高的白天使用，会对其活性造成的一定的影响。如果在傍晚用，此时水体中的藻类进行光合作用的能力在减弱，此时使用可增强乳酸菌的作用。通常在阴雨天不宜使用，因为此时池塘的含氧量较低，易导致水产物缺氧，从而影响生长。