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野生河蟹的捕捉技巧

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1、灯光诱捕法:由于河蟹具有趋光性,在捕捉少量河蟹的时候可在塘口设置电灯,利用灯光诱集。2、徒手捕捉法:每年10月份前后,河蟹需要生殖洄游,会大量上岸活动寻找洄游通道,这时可用手直接捕捉,最好带上手套。3、工具捕捉法:在每年的9-10月份,可用地笼、河套、蟹笼等工具捕捉。

野生河蟹的捕捉技巧

野生河蟹和养殖河蟹的区别

1、外形不同

野生河蟹:肚皮不仅白而且具有光泽,体内的积泥非常少,腿脚有力,关节处很硬。养殖河蟹:肚皮的缝隙以及腿脚关节处呈黑色,关节处比较软。

野生河蟹的捕捉技巧 第2张

2、外壳不同

野生河蟹:野生河蟹主要生活在海洋里面,它们受到海水冲刷的机会非常多,这样就可以把身上的灰尘洗刷掉,因此它的外壳没有养殖河蟹的外壳颜色那么黑。

野生河蟹的捕捉技巧 第3张

养殖河蟹:由于养殖河蟹受到海水冲刷的机会很少,时间一长泥土就会发臭,变黑变黄,从而导致外壳较黑。

3、口感不同

野生河蟹:肉质非常细腻,口感鲜甜。养殖河蟹:肉质非常粘,口感不是很鲜甜。

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