当前位置:植物百科园 > 养花 > 种植栽培 > 西兰花可以放多久不坏
手机版

西兰花可以放多久不坏

来源:植物百科园 阅读:1.28W 次

一般室温下未经处理的西兰花,1-2天后会枯萎,营养价值和口感也会下降,所以还是尽早食用为好。西兰花也可以储存在冰箱里,但在冰箱里的时间不要太长。一般来说,西兰花在冰箱中的储存时间约为1周,冰箱的低温可以抑制有害细菌的生长,延长西兰花的保存时间。

西兰花可以放多久不坏

西兰花存放时间

  一般情况下西兰花存放时间是一到两天,放久了西兰花会变得不新鲜,外观会变得发黄,味道很不好。

  一般室温下未经处理的西兰花,1-2天后会枯萎,营养价值和口感也会下降,所以还是尽早食用为好。西兰花切开后,常温下可保存1天。因为西兰花表面的茎暴露在空气中,更容易受到细菌等微生物的入侵,导致其发霉变质。

西兰花可以放多久不坏 第2张

西兰花放冰箱可以放多久

  西兰花可以储存在冰箱里,但在冰箱里的时间不要太长。一般来说,西兰花在冰箱中的储存时间约为1周,冰箱的低温可以抑制有害细菌的生长,延长西兰花的保存时间。

西兰花可以放多久不坏 第3张

煮熟西兰花可以放多久

  煮熟的西兰花可以在冰箱中储存长达3天,或者在常温下储存大约一天。煮熟的西兰花也可以分成几份,用保鲜袋包好冷冻。

西兰花可以放多久不坏 第4张

西兰花保存方法

  低温缺氧:可以降低西兰花的呼吸强度,因此,西兰花可以用纸或保鲜膜包裹,在冰箱中直立存放一周左右。酒精可以抑制西兰花的乙烯释放,减缓呼吸速率。所以可以用少量的酒喷在纸上。
  煮熟保存:将西兰花煮熟,用盐水浸泡几分钟,除去蔬菜中的害虫和残留农药,然后将其分成小花朵,用开水烫一下,放入冷开水中取出沥干水分,冷却至室温,放入保鲜袋或保鲜盒中,放入冰箱中冷藏,可保证其质量4天。

本文链接:https://www.zwbky.com/yanghua/huahuixinqing/321449.html

Copyright © 2012-2020 植物百科园 All right reserved. 桂ICP备19023201号-5

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。