淘米水是微酸性的，ph值在5.5～6返之间的水溶液。腐熟（灌入容器中，并且放置温度较高的环境下发酵。）后适合浇灌一些酸性的花卉，如玫瑰迎春，石竹，白兰，君子兰等，浇灌后可使这些花卉茎壮叶绿，花色鲜艳。 但是也有一些花卉则不能用淘米水浇灌。如月季花，无花果，石榴，夹竹桃，榆叶梅等。如果用它浇灌的话，则会妨碍植株生长。并且使其死亡。
