萱草是黄花菜吗

专家解答萱草不是黄花菜，两者的枝叶、花朵都不同。萱草枝叶条状披针形，背面被白粉，黄花菜的枝叶狭长带状，是向上渐渐平展的。萱草开花时花朵大，花葶长，圆锥花序，黄花菜的花朵相比更大一些，花色是橙黄色的，呈漏斗状。此外，萱草含秋水仙碱，不可食用，而黄花菜可食用，含丰富的营养价值。

知识扩展

萱草耐寒能力强，华北地区就可露地越冬，能忍受一定的低温环境，适应能力强，喜湿润环境，也有一定的耐旱能力，喜光也耐半阴，对土壤的要求也不高，但是用松软、富含腐殖质且排水性好的土壤可更旺盛的生长。

它的生长速度快，从开花到种子成熟大概需要40-60天的时间，花果期主要集中在5月到9月份之间，品种繁多，不同品种有不同的变化，不过整体来看都有较高的观赏性。