洋葱耐寒吗

洋葱是多年生草本植物，品种有普通、分蘖、顶生、红皮、黄皮、白皮，洋葱比较耐寒，冬季可以忍受零下6℃的低温，健壮幼苗可以忍受零下6-7℃的低温，喜凉爽干燥的环境，怕高温炎热。

洋葱如何越冬

  洋葱秧苗成活后即进入越冬期，要想让洋葱苗安全越冬，就要适时浇越冬水，越冬后进入茎叶生长期，这个阶段既要浇水，促进生长，又要控水，防止徒长。

  洋葱定植至缓苗前一般不追肥，越冬后结合浇越冬水，施一些人粪尿，到春季返青时结合浇返青水，再施一次返青肥。