土壤中盐分含量过高时，会给植物造成盐碱胁迫。钠盐是造成盐分过高的主要盐类，习惯上把含Ｎａ２ＣＯ３和ＮａＨＣＯ３为主的土壤叫碱土，而把ａＣｌ和Ｎａ２ＳＯ４为主的土壤叫盐土，但二者往往同时存在，因此统称为盐碱土。通常，土壤含盐在０．２％～０．５％即不利于植物的生长，而盐碱土的盐含量却高达０．６％～１０％。
