桔梗是多年生的作物，一年采收和多年之后采收都是可以的，只不过是产量的区别而已。如果是一年采收的话，产量大约在300-400斤（干品）。如果是两年以上采收的话，产量会相对的提高，大概在800斤以上（干品）。
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