萍蓬草的食疗或药用价值

药用价值
萍蓬草根状茎入药，能健脾胃，有补虚止血、治疗神经衰弱之功效。

萍蓬草子
【异名】水粟包（《纲目》），萍蓬子（姚可成《食物本草》）。
【来源】为睡莲科檀物萍蓬草的种子。
【植物形态】萍蓬草（《本草拾遗》），又名：水粟（《纲目》），萍蓬莲、黄金莲、水面一盏灯、水萍蓬、矮萍蓬。
多年生水生草本。根茎肥大，横卧。叶漂浮，阔卵状，长6～17厘米，宽6～12厘米，基部深心形，上面亮绿色，下面紫红色，密生细毛，侧脉羽状；叶柄有细毛；生于水中的叶，质略柔薄。花单生于花梗顶端，漂浮水面，直径3～4厘米；萼片5，革质，大而色黄，椭圆状卵形；花瓣小，多数，楔状矩圆形，顶端截形或微凹，背面有蜜腺；雄蕊多数；子房上位，柱头盘状，有8～10个辐射状浅裂。浆果卵形，基部窄狭；具宿存萼片和柱头。种子多数，粟米状，革质，假种皮肉质。花期7～8月。
生于池沼、河流等浅水中。分布华东、华南、西南、东北等地。
本植物的根茎（萍蓬草根）亦供药用，另详专条。
【采集】秋季果热时采收。
【药理作用】同属植物日本萍蓬草，又名川骨，含脱氧萍蓬草素（碱），有麻痹呼吸中枢的作用。
【性味】《纲目》：“甘涩，平，无毒。”
【功用主治】①《纲目》：“助脾厚肠。” ②苏医《中草药手册》：“滋养强壮，健胃，调经。治体虚衰弱，消化不良，月经不调。”
【采集】秋季果热时采收。
【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱。