葡萄的老枝可以老枝和嫩枝上嫁接，但嫩枝一般只在嫩枝上嫁接。嫁接老枝一般要在1月中旬到2月中旬之间进行，老枝的发芽更早，且生长速度也很快，是比较推荐的嫁接之选。硬枝一定要准备嫁接的时候剪下，以免养分流失，影响它的成活。
