龙须菜是什么瓜的藤

龙须菜不是任何一种瓜的藤，而是一种野生的名菜，食用价值高，很多人喜欢吃。具体是百合科天门冬属的植物，是多年生的藤状植物，又叫线菜，海菜，瓜苗，发菜，江离等，不同地区叫法不一样。它的嫩茎很像龙须，能高达一米左右，叶子形状为窄条形，花朵颜色为黄绿色，有芳香气味。