梨树实生苗一般需要5年左右才能开花，如果是嫁接的话，养到第三年就能开花了。它的花期因物候差别很大，南方地区开花较早，一般2月就会开花，北方则要到5月份。其花有5片花瓣，颜色为白色，有的略带黄色或粉红色，适当的光照和施肥对开花有促进作用。
