首先要看没有出土的芽，白芽最好是选择水晶尖和粉红色尖的比较好。再者就是看出土的芽，可以选择酱紫色的芽或者是乳黄色的芽，但是绿芽白筋带着水晶尖的比较少见。也可以看叶子的厚度和闻植物的根、叶子的香味来进行辨别。
