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艾蒿能食用吗

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艾蒿能食用吗

艾蒿就是艾草,当然可以食用。有许多风味小吃都是用它来做原料,例如清明团子,清明果等。食用时通常都是吃它的嫩叶,营养价值高,含丰富的矿物质和维生素。此外,还有一定的药用价值。

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