刺苞芽是生长在乔木树上的嫩芽，它是一种非常健康的野生美味，它通常只能在春季和夏季之间见到。它主要生长在东北地区，喜欢生长在排水性好的灌木丛当中。另外，刺苞芽喜欢充沛的日光照射和排水性好并且肥沃的土壤进行生长。
