可可树的果实经过发酵、烘焙后可制作成可可粉和巧克力，它的种子还是饮料的原料。此外，可可树有一定的观赏价值，它的花果有观赏性。可可树是梧桐科可可属的乔木，原产地在热带美洲。它喜欢温暖、湿润的气候环境，喜欢生长在富含有机质的土壤中，对环境的要求高，我国很少有栽培的。
