杨梅是杨梅科的一种植物，别名圣生梅花、白蒂梅花、树梅花。品种有杨梅、毛杨梅、矮杨梅等。主要产自台湾、广东、云南等地。杨梅雄性花外形呈圆柱形，偏大细长，单生在叶腋上，雌花外形小，有鲜红的柱头，整体呈紫红色。
