白萝卜怎么做好吃又简单的做法，这种味道超好吃忘不了

  说到萝卜，每个人都不陌生，尤其是现在是吃萝卜的季节。每个人都有自己的一套吃的，当然，我也不例外，但我总觉得腌萝卜几乎仍然意味着，毕竟更麻烦，盐和高，不能真正释放其营养价值。而且有一种吃的方法就是冷拌白萝卜切丝，我觉得吃萝卜是正确的方法，我以前也见过别人尝试生食，但说涩味太重，加上每个人的肠胃不一样，我认为这种饮食方法是开放讨论的，或者冷拌白萝卜切碎，而且营养丰富。

  白萝卜怎么做好吃又简单?

  做萝卜时这样开胃菜健康更有营养，家人喜欢多吃。腌制萝卜，虽然味道更浓，但营养价值却损失了很多，特别是油炸熟食、白萝卜活性物质和维生素C等活性成分，都会随着高温而流失。白萝卜冷切丝，不用担心这个问题，但需要注意的是如何去除白萝卜丝的涩味，然后再冷拌。今天，我给大家带来了这个白萝卜切丝的方法，非常简单，而且可以轻易去除白萝卜丝的涩味，混合一种很开胃的菜。

  如果你喜欢吃白萝卜，不要总是吃泡菜，试试这种冷拌白萝卜切丝的方法，美味营养，关键是简单，不用火烧就能煮好饭。作为开胃菜，这一次吃的时候正好，不会显得太冷，也能提高人们的抵抗力，让我们看看这个简单的开胃菜，冷拌白萝卜碎!

  主要原料：半萝卜、大蒜、花生丝。

  配件：芝麻油，十三香，盐，糖，酱油，醋。

  第一步：将大头菜一半洗净，然后切成片，然后切成蒜丝、蒜皮，然后切成大蒜、煮熟的花生和切丝备用。

  第二步：将萝卜丝放入一个干净的碗中，然后加入少许盐，腌15分钟左右，去除干燥的水分，用冷开水冲洗，挤出水分。

  第三步：挤去水分，放入芝麻油，13香，盐，加入少许酱油，醋，白糖，搅拌，充分搅拌均匀，放入我们准备好的花生丝。

  第四步：放置2到3分钟后，你可以拿出开胃菜，非常开胃，营养丰富，健康的萝卜丝。

  第五步：饭前撒一些花生，尽量把萝卜切成均匀大小，这样混合时味道会更好。

  选择萝卜时，尽量选择新鲜的萝卜，表面有细丝。萝卜切丝后，必须先腌制。腌制后，萝卜的味道不会那么苦，味道也会更好。腌制的第一步是去除萝卜的苦味，第二次腌制是使白萝卜切丝更有风味，这两步是无法节省的。