松口蘑

松口蘑是口蘑科，口蘑属真菌。子实体散生或群生。菌盖直径可达25厘米。扁半球形至近平展，污白色。具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片，表面干燥，菌肉白色，细嫩有特殊的清香气，肥厚。菌褶较密，弯生，不等长。菌柄较粗壮。菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片。内实。基部稍膨大。菌环生于菌柄上部，丝膜状，上面白色，下面与菌柄同色。担子棒状，孢子印白色，无色，光滑，宽椭圆形至近球形。

地区分布

松口蘑主要分布在我国东北吉林省,西南地区的云南、四川、西藏。此外,在安徽、广西、山西、青海等地也有松口蘑分布,但数量较少。

生长习性

松口蘑喜欢在潮湿、通风的环境下生长，通常在温度、湿度较高的夏、秋季发生。它的子实体多发生在温度、湿度较高的夏、秋季，7至10月份都陆续有发生。在东北地区松口蘑的盛产期在8月上旬至9月中旬，而日本的松口蘑生产基地在9月至10月份。

繁殖方法

无性繁殖

栽培方法

1.寻找适宜的生态环境：松口蘑喜欢在潮湿、通风的环境下生长，通常在温度、湿度较高的夏、秋季发生。因此，应选择气温较高、湿度较大的地区进行栽培。同时，还需要考虑当地是否有松树等提供支撑和保护的因素。

2.收集菌种：需要从野生松口蘑中收集菌种进行栽培。可以在秋季采摘野生松口蘑后，将菌盖和菌柄保存在干燥、通风的地方，次年春季开始时接种到培养基中进行繁殖。

3.制备培养基：常用的培养基是玉米粉琼脂培养基，可以用玉米粉、面粉和琼脂混合后加水制成，pH值控制在5.8至6.0之间。

4.接种：将收集的菌种在无菌条件下接种到培养基中，采用稀释涂布法或平板划线法进行接种。

病虫害防治

药剂防治。菌种袋或菌种块局部发病时,可用咪鲜胺锰盐、异菌脲、甲醛溶液注射或涂抹。菇床培养料发生木霉时,可直接在污染料面上撒一层石灰粉,控制病情。

营养价值

松口蘑的营养价值高，具有各种人体所需的营养，例如蛋白质，脂肪，纤维素，维生素。松口蘑中还富有肽类物质，核酸衍生物，这些都是普通食材缺少的。松口蘑的药理作用很多，强身理气，调理各类疾病，强效的补肾作用。