要想将生菜清洗干净，在清洗时，将一棵生菜分成两部分，包裹在最外层的脏叶子直接用清水冲洗，之后将所有菜叶子都放入洗米水中浸泡10分钟，之后再继续用清水冲洗干净。要想把生菜上面的农药去除，最好用水不断进行冲洗，这样就可以冲走农药。
