核桃树在不同时期适宜施用的肥料不同，如果要为其施加基肥，一般使用有机肥是比较好的，可以施加畜禽粪水，如果要进行追肥，可以为其施加尿素、硫酸钾和过磷酸钙，这样就可以保证有充足的养分提供给植株，促进其生长旺盛。
核桃树施肥方法比较常用的是环状施肥法，以树干为中心，沿着树冠外缘，挖一环状的深30厘米，20-40厘米的沟，将肥料与土壤拌匀填入沟内，然后覆土，该种方法较适于4年生以下幼树。
