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如何进行马齿苋的人工种植?有哪些种植技巧?

来源:植物百科园 阅读:1.8W 次
  人工种植马齿苋,这是一个好门路,因为这种野菜既能食用又能药用,是一种颇受消费者欢迎的绿色保健蔬菜。其实,马齿苋是很好种植的,因为它的适应能力非常强大,几乎很少有病虫害,这是很多野菜难以比拟的。
  
如何进行马齿苋的人工种植?有哪些种植技巧?
  虽然我们常见到的马齿苋都是野外生长的,但随着人们生活水平的富裕、心里追求的新颖、健康意识的增强,马齿苋已被逐渐种植到菜农的菜园子里,市场供应的人工种植马齿苋已经越来越多了。那么,人工种植马齿苋,都有些什么技术?需要注意哪些问题呢?下面,我来给大家从土壤选择、播种方法、生长发育、田间管理、预防病虫、采收贮藏等几个方面进行一一解答。
  
  一、土壤选择
  
  马齿苋本身对土壤的要求不严,但是为了获得高产,最好选择有利于高产的土壤。选择排灌条件好、土壤疏松、壤质肥沃的壤土或沙壤土比较好。为便于排水,也可选择缓坡或地势较高的平地,这样因雨水而排灌时更轻松些。
  
  二、播种方法
  
  马齿苋的种植,可以选择种子萌发育苗,也可以采用扦插繁殖的方式,以专业术语讲,叫做有性繁殖和无性繁殖。
  
  1、有性繁殖:即通过种子发芽生长幼苗,一般采用直播的方式进行。不过由于马齿苋的种子很细小,为了保证播种密度的均匀,播种可以将种子倒入装有干细沙的容器里,将种子与细沙充分搅拌均匀,而是将细沙与种子的混合物播种入地。这样播种的马齿苋,不论是沟,还是穴,都比较均匀。当然,播种前得给土壤施底肥,以腐熟农家肥+氮磷钾复合肥比较合适,可以每亩2000公斤腐熟农家肥+150公斤氮磷钾复合肥撒施。施底肥的土壤更肥沃,利于播种出苗后长出粗壮幼苗,壮苗利于高产。
  
  2、无性繁殖:即通过扦插的方式进行育苗、移栽,扦插的适宜温度为18~25℃,如果是在温室大棚中种植,一年四季都可进行扦插育苗。但需要注意三个问题,一是基质消毒,二是扦插生根,三是壮苗移栽。
  
  a、基质消毒:扦插时以有机肥基质育苗较好,但扦插前需要对基质进行消毒处理。消毒可用40%甲醛50倍液进行喷施。
  
  b、扦插生根:马齿苋扦插后,要它尽快成活,那生根剂是必不可少的,扦插前可用生根粉溶液浸条马齿苋根部,浸根2~4个小时,让其充分吸收生根粉溶液后再扦插。
  
  c、壮苗移栽:扦插苗缓苗生根长壮后,要进行及时移栽。只要营养充足,当扦插至20天左右时即可移栽。移栽地块时,先施足底肥,每亩按照每亩2000公斤腐熟农家肥+150公斤氮磷钾复合肥进行施撒底肥。底肥充足,才利于幼苗的茁壮成长。
  
  三、生长发育
  
  马齿苋的生长发育分为萌发期、旺盛期、花果期、枯萎期,整个生长发育因气候、季节、纬度的不同而有所差异。马齿苋是高光效作物,种子发芽后长出幼苗,前期因气温低而生长缓慢,中期随着气温上升而速度加快,后期又逐渐减慢直至枯萎。整个生长期差不多大半年,一般3月中下旬至4月上旬进行春播,5月下旬至6月上旬进行夏播,花期5~8月,果期6~10月。因为好种,马齿苋广泛分布于全国各地,但大多数为自产自销的分散模式,集中生产片区很少见到。
  
  四、田间管理
  
  马齿苋的田间管理相对轻松,因为需水、需肥量不大,管理过程中只要做好适时除草、间苗定苗、旱浇雨排、追施肥料等就可以了。
  
  1、适时除草:马齿苋幼苗时生长缓慢,苗长不过草,时刻观察,有草及时拔除。前期幼苗小时可用小锄除草、松土,幼苗长大后,只能人工除草,避免弄伤苋苗。特别是封垄封行后,就只能人工除大草了,小草就不用管它。
  
  2、间苗定苗:马齿苋幼苗出土后,长高至3厘米时进行间苗,与除草同步进行。当苋苗长至5~8厘米时,再次进行间苗,有缺苗的用周边幼苗移栽补上,补苗时最好带着原生土移栽。之后根据苋苗长势与杂草生长情况,可随时进行除草。
  
  3、旱浇雨排:马齿苋需水量不大,并且还特别怕水涝,除了播种出苗期需水量大而帮助出苗外,其它时段的水量要求不大,保持土壤湿度即可。干旱时适当浇水,保持土壤湿润;雨季时要注意排水,以防土壤积水烂根
  
  4、追施肥料:马齿苋种植重在施底肥,底肥为主,追肥为辅,整个生长过程中,一般追肥三次或四次。可在生长中期、生长旺盛期、初花期时分别追肥一次。但如果土壤贫瘠,苋苗长势弱,可在苋苗急需补充肥料时追肥一次,促苗生长。追肥时一般采用腐熟人畜粪尿肥、有机肥,必要时也可施用少量尿素,促进嫩茎叶的快速生长。
  
  五、预防病虫
  
  客观讲,只要管理得好,马齿苋很少有病虫害的发生。做好预防的综合防治工作,可以轻轻松松生长至采收。病虫害的预防,一般用农业防治法、物理防治法、药剂防治法。药剂防治法有生物药剂与化学药剂,马齿苋作为食材,主要是吃嫩叶嫩茎,最好别用化学药剂,从而避免药物残留。马齿苋病虫害不多,一般用农业防治、物理防治、生物防治就可以,避免使用化学药剂。
  
  六、采收贮存
  
  采收与贮存,是马齿苋生产过程中的一部分,也是一个很重要的环节。采收分两种,鲜嫩茎叶采收和成熟茎叶采收。贮存只指成熟茎叶采收后的处理、存放。
  
  1、鲜嫩茎叶采收:作为鲜嫩茎叶食用的食材,当然是越嫩越好,必要时可用尿素当叶面肥进行适当喷施,采收的时候也是趁嫩采摘,采摘捆成小捆后快速运至市场销售,保持马齿苋的商品性好。
  
  2、成熟茎叶采收:作为药材,是采收马齿苋的成熟茎叶。采收后洗净,用沸水略烫一下,或用甑子略蒸一下,之后晒干,放置于通风干燥处,防止潮湿、霉变,也要防止虫蛀。也可采用后不做任何处理,直接去杂质杂草、去泥去根、切节晒干,放置于通风干燥处。
  
  以上是我关于马齿苋人工种植技术的分享,希望能对大家有所帮助。这种中药材的药用价值与食用价值都很大,特别是食用价值,颇受消费者喜欢。因其有清热解毒、止血疗伤之效,并对多种病菌有抑制作用,有“天然抗生素”之美誉,所以不少消费者很是喜欢。我觉得,批量人工种植还是蛮不错的。
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