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西瓜套种矮生菜豆高效栽培关键技术

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  酒泉市地处河西走廊西端,光热资源丰富,年均日照时数达3 033-3 316 h,有效积温1 755.0-3 811.3 ℃,无霜期130-159 d,年降雨量36.8-153.8 mm,年晴天日数260-320 d,适宜多种蔬菜生长。为提高土地利用率,促进增产增收,我们通过生产实践总结出了西瓜套种矮生菜豆的高产高效栽培模式,取得了显著成效,现将其主要栽培技术介绍如下。
  
西瓜套种矮生菜豆高效栽培关键技术
  1 地块准备
  
  选择5年内未种过瓜类蔬菜、土层深厚、排灌方便、土质肥沃疏松的沙壤土地块种植 [1] ,前茬以小麦、玉米等作物为佳。4月中旬,结合整地每 667 m 2 施腐熟有机肥 5 000-6 000 kg、过磷酸钙 40-50 kg、硫酸钾 20-25 kg、尿素5 kg作基肥,有机肥全面撒施,化肥集中沟施。起垄前,用50%多菌灵和50%福美双(等量混合)混合液进行土壤消毒处理。播种前10 d,筑畦宽1.5-1.6 m、沟宽0.5 m、沟深30-35 cm,随后灌水,待水渗下后整平畦面,畦面两侧覆盖宽70 cm的地膜。
  
  2 品种选择
  
  西瓜选用早熟抗病、优质高产、结果性好、耐贮运的品种,如西农8号、早冠农等;矮生菜豆选用植株生长势中等、早熟抗病、品质优、结果性好的品种,如优胜者、供给者、新西兰3号、农友早生、赞蔓兰诺79-88等。
  
西瓜套种矮生菜豆高效栽培关键技术 第2张
  3 播种
  
  3.1 西瓜
  
  5月初,用70 ℃热水浸烫种子,边倒水边搅拌,待水降温至25 ℃时继续浸种6 h,随后用10%磷酸三钠溶液浸种 20 min,将种子捞出用清水洗净黏液后用湿布包好,置于 25-30 ℃条件下催芽,每天用清水淘洗1-2次。经4 d左右,种子露白尖时再放在5-8 ℃条件下低温处理24 h,当大部分种子露白后即可破膜点播。播种株距35 cm,每穴播2粒,深度1.5 cm,每667 m 2 栽1 800株左右、用种量150-200 g。
  
  3.2 矮生菜豆
  
  4月中下旬,精选种子后晒种1-2 d,然后用1%福尔马林溶液浸泡20 min,种子用清水洗净后即可播种。播后10-12 d即可出苗,当秧苗长出真叶时及时补苗或间苗。
  
  4 田间管理
  
  4.1 西瓜
  
  4.1.1 整枝压蔓,打杈摘心
  
  播种后3-4 d即可出苗,出苗后及时放苗;瓜蔓长20 cm后及时引蔓,使瓜秧向畦内伸展,并在瓜蔓背侧培土拍实,以固定瓜蔓,预防风害;蔓长30 cm时进行整枝,去除所有侧蔓,只留主蔓,以后每隔4-6节压蔓1次,并将蔓拉直固定压入土中;瓜坐住后,留15-18片叶摘心。
  
  4.1.2 肥水管理
  
  西瓜苗期一般不需灌水追肥;伸蔓期适量灌水,地力均匀的地块适量追肥;果实膨大期每667 m 2 施尿素15 kg、硫酸钾 20 kg作膨瓜肥;以后每隔 10 d灌水 1次,也可每隔 7 d叶面喷施 0.3% 磷酸二氢钾等叶面肥2-3次;收获前7 d停止灌水。
  
  4.1.3 人工辅助授粉
  
  西瓜为雌雄同株异花植物,为提高坐果率,需进行人工辅助授粉 [2] 。上午8时前将当天开放的雄花采下后放在通风干燥处,使其自然散粉,一般于上午8-12时进行授粉。
  
  4.2 矮生菜豆
  
  4.2.1 中耕培土
  
  矮生菜豆出苗后及时中耕,促进根系生长。根系周围宜浅中耕,行间可耕深一些,同时向茎基部适当培土,以利植株基部发生侧枝。
  
  4.2.2 浇水
  
  矮生菜豆的浇水原则是浇荚不浇花,以防落花。矮生菜豆幼苗较耐旱,苗期一般不浇水;开花结荚前适当蹲苗控制水分,干旱则浇小水,防止植株徒长。当第1花序幼荚伸出后可结束蹲苗浇头水,以后浇水量可逐渐加大(不能浸过种植垄),一般10 d左右浇1次水,浇水后注意通风排湿。
  
  4.2.3 施肥
  
  施肥掌握苗期少、抽蔓期控、结荚期促的原则。矮生菜豆苗期根瘤很少,可在缓苗后每667 m 2 追施尿素15 kg,促进根系生长和叶面积扩大;生长前期随西瓜灌水,西瓜收获后矮生菜豆进入豆荚膨大期,植株不再长高,豆荚迅速膨大,进入需肥高峰期,可结合灌水667 m 2 追施尿素10 kg、磷酸二铵15 kg;以后结合浇水,隔1次水追1次肥,每次每667 m 2 施硝酸铵15-20 kg。
  
  4.2.4 防落保荚
  
  矮生菜豆落荚严重,结荚率极低,能结荚的花仅占开放花的20%-30%。应加强管理,适时采收,也可用5-25 mg/L萘乙酸喷花序,保花保荚。
  
  5 病虫害防治
  
  5.1 病害
  
  西瓜病害主要有枯萎病、细菌性角斑病和霉霜病等,矮生菜豆病害主要有炭疽病、根腐病、锈病、灰霉病等。应按照预防为主、综合防治的植保方针,坚持农业防治与化学防治相结合的原则,严格、准确、适当地用药,选用高效、低毒、无残留的农药,严禁使用明令禁用的药剂。
  
  5.2 虫害
  
  西瓜虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等,矮生菜豆虫害主要有美洲斑潜蝇、蚜虫、豆荚螟等。红蜘蛛、蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液防治;螨类可用杀螨净2 000倍液或1.8%阿维菌素2 000倍液防治;美洲斑潜蝇可用40%乐果乳油1 000倍液或90%敌百虫晶体1 000倍液对准豆株均匀喷施,7-10 d喷1次,连喷2-3次;豆荚螟可用20%氰戊菊酯乳油3 000倍液或90%敌百虫晶体1 000倍液防治。
  
  6 收获
  
  西瓜于7月下旬采收,采收结束后及时清除瓜秧。矮生菜豆采收标准为开花后10-15 d、豆荚由细变粗、荚大而嫩、豆粒略显,结荚盛期2-3 d采收1次。采收时注意保护花序和幼荚,每667 m 2 产量1 500-2 000 kg。
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