荷兰豆长大了是豌豆吗
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专家解答
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荷兰豆长大了不是豌豆,虽然科属相近,但荷兰豆和豌豆是两种不同的植物,因此荷兰豆长大也不会是豌豆。
荷兰豆偏宽、扁,豌豆更圆润,更大。
荷兰豆和豌豆的食用方法也不同,豌豆主要吃豆粒,豆粒又圆又大,一般不吃豆荚,而荷兰豆吃豆荚,吃起来脆嫩爽口,食用价值高。
知识扩展荷兰豆是蝶形花科豌豆属的植物,高90-180厘米,荚果长椭圆形,长5-10厘米,里面有2-10颗种子,青绿色,干后变为黄色,花果期在4-5月份之间,它属于长日照植物,要尽量满足对光照需求,多晒太阳才行,生长期间对水分需求量较大,需勤浇水,满足对水分需求。
豌豆荚果肿胀,呈长椭圆形,里面的种子圆形,青绿色,花期在6-7月,果期在7-9月份之间,属于半寒性作物,喜温,喜湿润环境,耐旱性差。
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