沃柑是一种杂交柑橘，原产于我国南方，喜欢温暖、湿润、光照充足的生长环境，对于温度、日照、水分的要求都比较高，耐寒性中等。沃柑最适宜生长温度为17℃以上，对于土壤的要求并不高，在旱地和水田均能种植。
沃柑一般在定植一年后开始开花结果，其生长会经过幼苗期、生长期、开花期、落果期、成熟期等多个阶段，其春芽萌动时期比一般柑桔晚10天左右，11月开始分化花芽，第二年3-4月份果实成熟。
