生吃红辣椒有什么好处
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生吃红辣椒辣具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的作用,还能够刺激口腔和胃肠,增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,不仅如此,红辣椒还含有丰富的维生素,能够预防胆结石,但是过量生吃红辣椒素会激烈刺激肠胃黏膜,使其高度充血,促进痔疮出血,所以一定要适量摄入。
生吃红辣椒吃法
将辣椒、苹果、大蒜、花生等切碎,然后把各种原料放入锅中煮,不要加水,最后放大酱和醋,煮成糊状就可以出锅,大约需要两三个小时。
生吃红辣椒好,因为辣椒内含有丰富的维生素和营养物质,生吃能够充分吸收这些营养成分,但生吃红辣椒比较辣,可以做凉菜来吃。
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