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韭菜要想长的好,养根是关键,那么韭菜该如何养根呢?

来源:植物百科园 阅读:2.32W 次
  韭菜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,特别是在农村,家里只要有菜园子的都会种上几平方米韭菜,这种蔬菜一年可以收好几茬,隔一段时间割一茬包个饺子,换换口味,多余的拿到街上还能卖钱,一举多得。但是,在农村种韭菜,有些人一季收四五次,有些人收两三次,而且韭菜的品质还非常差,这是为什么呢?其实这和韭菜根系有一定的关系,韭菜根长的好,韭菜产量才高。下面来讲一讲韭菜种植时如何管理才能获得健壮根系。
  
韭菜要想长的好,养根是关键,那么韭菜该如何养根呢?
  做好土壤管理
  
  要想韭菜根系长的好,土壤很重要。首先要选择合适的土壤进行种植,一般不推荐种植在纯粹的黏土或者砂土中,黏土透气性差,容易沤根;而砂土在保水保肥方面不理想。推荐种植在壤土中,这种土具有黏土和砂土二者的优势,透气性好,保水保墒能力强,含有的营养物质丰富,种植以后,有利于根系的生长。
  
  其次,在种植开始前甚至种植过程中都要对土壤进行消毒杀菌。在韭菜生长期,很容易出现菌核病、根腐病等病害以及地老虎、韭蛆等虫害,通过土壤消毒,能降低这些病虫害出现的几率。针对病害严重的田块,建议种植户在种植前全田拌土撒施40%五氯硝基苯.多菌灵3000-5000g/亩、0.1%的噁霉灵颗粒剂30-40公斤/亩等消毒;针对虫害严重的田块儿,在种植前可以撒施5%的噻虫嗪颗粒剂1000—2000g/亩、1%的联苯菊酯.噻虫胺4000-5000g/亩等防治。
  
  做好病害管理
  
  韭菜在生长期根系会出现一些病害,导致根系受损。常见的病害有根腐病、软腐病、绵疫病、白绢病等。对于规模化种植的田块,建议在管理时,随水冲施1到2次多菌灵、噁霉灵、咯菌腈等药剂防病。
  
  在出现根系病害以后,要对症下药。对于发病严重的植株,要进行拔除处理,避免病害进一步传播,同时冲施药剂控制病害。推荐使用8%的苯醚甲环唑.中生菌素可湿性粉剂200-300g/亩、2%的春雷霉素500ml/亩、30%甲霜.噁霉灵150-200ml/亩等防治。
  
韭菜要想长的好,养根是关键,那么韭菜该如何养根呢? 第2张
  做好虫害管理
  
  因为我家就种有一块韭菜,我感觉对于农村小面积的种植户来说,最头疼的应该是虫害,地老虎和韭蛆发生特别严重,甚至会造成植株直接死亡 。
  
  防治韭菜虫害,种植户在选择药剂时,一定要注意禁用高毒药剂。针对地下害虫,建议提前预防,在春季开始以后害虫未发生前,可以提前冲施一些药剂,比如20%噻虫胺水分散粒剂200g/亩、70%的噻虫嗪100g/亩搭配杀卵药剂5%氟啶脲300-500ml/亩、10%的吡丙醚100-200ml/亩。
  
  当发现虫害以后,要适当的提高用药量,可以使用一些复配制剂,比如20%的联苯.噻虫胺500ml/亩、28%的虫螨腈.噻虫胺500ml/亩、球包白僵菌1000ml/亩等冲施。
  
  做好日常管理
  
  除了做好病虫害的防治以外,在日常管理中,一些措施也能够对根系起到很好的养护效果,下面来分享一下。
  
  (1)韭菜是喜水作物,在管理过程中需要经常浇水。但是并不是浇的水越多越好,浇水过多会导致粘性土壤中根系出现沤根。另外,长时间湿度大,透气性差,也容易引发各种病害。建议种植户根据生长情况进行灌溉,最好采取小水灌溉,多次的进行。
  
  (2)在韭菜收割时要注意,适时收割科学收割更有利于根系的生长。首先,韭菜收割的最佳时期,一般在韭菜七叶一心时期,高度大概在25厘米,收割的太早,不利于根系生长;
  
  其次,在收割韭菜时,不能过度收割,一般情况下,第一次收割位置最好选择在鳞茎上部4厘米左右的叶鞘处,后续收割,最好比第一次位置高1-2cm,这样有利于植株快速恢复生长。不过有一些种植户喜欢贴着地表割韭菜,这种做法是不正确的,非常容易造成根系损伤。
  
  最后,要注意韭菜收割次数也是有限制的。一般每季收割4到5次为宜,种植户根据实际情况进行调整。另外,冬季管理时,应当在韭菜植株萎蔫枯萎前一个月左右停止收割,使上部茎叶通过光合作用进行养分积累,保证根系越冬。
  
  (3)做好营养管理。在韭菜生长期,通过补充一些营养物质,也能够促进根系生长。具体有两方面内容:
  
  在施肥时可以选择含有氨基酸、腐植酸、鱼蛋白、海藻酸的复合肥或者液肥,这些物质有很好的生根效果。每次收割结束以后,进行适当的追肥,有利于促进植株恢复生长。
  
  在管理过程中,建议冲施1-2次菌剂,菌剂对于很多种植户来说可能比较陌生。但菌剂这两年在农业生产中的效果得到普遍的认同,使用菌剂既能够防止土壤中的病害,又能够起到强根壮苗的作用。我推荐使用100亿芽孢/克的枯草芽孢杆菌1000g/亩冲施。
  
  (4)科学施肥用药。如果给田地使用农家肥,一定要腐熟,因为像韭蛆等可能就来自没有腐熟的农家肥;追肥时,一方面要确定合适的用量,另一方面要注意和根系的距离,最好随水冲施,避免化肥烧根;最后在购买农药化肥时,一定要到正规场所购买,避免买到假药肥,带来不必要的损失。
  
  韭菜只要管理得当,可以生长好多年,而且产量也越来越高,而决定这一切的关键是根系。因此,种植户在日常管理时,一定要注意根系保养。根系健壮,产量才高,品质才好!
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