球生菜和洋白菜的区别
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球生菜属于生菜的一种,为菊科、莴苣属的一种蔬菜,还叫做圆生菜、西生菜,它的形状偏向扁圆形,周边覆盖包裹着叶子,周边并不圆整,有些波浪的边,叶子之间不是很贴合,叶子比较嫩。洋白菜也就是卷心菜、甘蓝,它属于十字花科、芸薹属,球形上包裹一层一层的叶子,之间贴合的很紧密。
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