蚕豆的种子有几个子叶

蚕豆的种子有两个子叶，是属于双子叶植物。蚕豆种子主要是由种皮和胚两个部分组成的，其中胚包含着胚轴、胚芽、胚根、子叶四个部分。种皮是由珠被发育而来的，具保护胚与胚乳的功能，颜色为绿色，干燥时比较坚硬，浸水后转为柔软革质，而胚由受精卵发育形成，胚乳含有丰富的营养物质。