龙须菜是什么植物

龙须菜为百合目，以嫩茎形似龙须而得名，是百合科天门冬属植物，是一种野生的名菜，高达1米，其分布于海拔400-2300米的草坡或林下，在我国沿海地区和黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南西部、山东、山西、陕西和甘肃均栽培，它也分布在日本、朝鲜和苏联西伯利亚。

龙须菜作用与价值

  龙须菜具有浓郁的香味，具有清热解毒、利湿助消化等效果，可治疗感冒、便秘等症状，非常适合老年人和幼儿吃。

  在医学上，它具有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能，常吃龙须菜，有治心脏病、高血压、血管硬化、抗癌作用。