小黄米生虫了还能吃吗

小黄米生虫子了也可以吃，只是在吃之前，要先把虫子赶出来。如果小黄米已经长虫了，可以用生姜放在米粒里，驱除虫子，也可以在天气晴朗时，将小黄米放到阴凉处晾干，让米虫自己爬出来飞走。为了防止小黄米生虫，平时应将储米罐或水桶清理干净，也可以包一些花椒放在装小黄米的容器中。

小黄米的介绍

小黄米，是北方的谷米，由谷子加工而来，小黄米味甘咸，常作为妇女产后进补食物。

小黄米黄米又称黍、糜子、夏小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以酿酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主，原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。

小黄米照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏，黄米、小米同出北方，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的，人们拿它当江米使，有些地方还拿它做糕待客。