苋菜和紫苏是一种菜吗

苋菜和紫苏不是同一种菜，它们的区别还是非常大的，紫苏是被子植物门、唇形科、紫苏属的一年生草本植物，有驱寒、促消化的功效，世界各地都有种植，苋菜为苋科、苋属的一年生草本植物，含有非常丰富的膳食纤维，可以帮助减肥瘦身，全国各地均有栽培。

苋菜特点

  苋菜为一年生草本植物，叶子绿色、红色，茎干粗壮，口感细腻，上市时间在每年的五月份到八月份，每公斤的价格从3-9元不等。

紫苏特点

  紫苏是一年生直立草本植物，叶子钝四棱形，边缘有锯齿形，密被长柔毛，一般为绿色、紫色，紫苏叶是香甜的味道，南方7至8月，北方8至9月是其采收上市季节，目前市场统货价格在13-15元/千克。

苋菜和紫苏区别图解