红薯吃的是茎还是根
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红薯看起来是很像果实的,但其实它是一种根,它的块根形状大有不同,常见的有圆形、纺锤形以及椭圆形。关于红薯的品种是有很多的,不同的品种块根颜色也是不同的。它的根含有很丰富的营养,属于是很天然的食品。而它的茎一般多有分枝,平卧或者是上升,为圆柱形或是具有棱。
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