一般在东北地区生产的大米是最好吃的，它的味道是有淡淡的香甜味，而且闻上去也有清香味。且大米一般是一种最要的粮食，它的成熟时间一般是在每年的10月底到11月初左右，常见的产地有黑龙江、辽宁、湖北、广西、吉林等等。
大米一般是可以蒸米饭，还可以煮粥，这样的营养价值是最高的，其次还可以做成炒饭、糕点、甜食等，一般味道都是很好吃的。
