莲藕哪里产的最好吃

一般在江苏产的莲藕是最好吃的，具有质地清脆，口感味甜和产量高的特点，另外在中国河北产的莲藕是最好的，具有果面白净、形状粗长、皮薄、质地脆嫩和无渣的特点。一般在夏季9、10月份成熟的莲藕是最好吃，莲藕常见的产地在江苏、福建、江西、河北、浙江、山东和湖南等地方。

莲藕好吃的吃法

  莲藕一般直接凉拌或者和猪肉一起炖是最好吃的，具有很好的开胃效果，另外莲藕一般和章鱼、红枣一起搭配食用是最好吃的，还具有一定的补中益气和养血健骨的功效。