西洋菜又叫什么菜

西洋菜指的就是豆瓣菜，原产地是在葡萄牙，所以叫做西洋菜，而在中国一般会叫它的学名，也就是豆瓣菜，也有一些地区会还会把它叫做东洋菜，且西洋菜属于多年生的水生草本植物，一般除了根部和花朵都是可以食用的，西洋菜一般在秋季的8、9月份开始种植，等到冬季的10-11月份时，就会开始成熟，就可以采摘上市了。

西洋菜功效和作用

  西洋菜属于平性的蔬菜，一般炒着吃是做好吃的，会具有一股杏仁的味道，西洋菜中还具有较多的钠元素、钾元素、钙元素和维生素A，经常食用西洋菜还具有很好的清肺热、润肺、利尿、止咳化痰、平喘的功效，另外还可以用来治疗脱发和坏血病。