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窝菜又叫什么名字

来源:植物百科园 阅读:2.03W 次

窝菜又叫做青笋、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋、千金菜、莴苣菜等,不同地区有不同的叫法,有地方叫菜头的,也有的地方叫做笋菜。窝菜一般指的就是莴苣菜,它是双子叶植物纲、菊科、莴苣属的植物,它是春季时的蔬菜,成熟时间是在每年的1-4月份,在一年四季都可以种植,不过多选择在2-3月份进行。

窝菜又叫什么名字
窝菜又叫什么名字 第2张
窝菜又叫什么名字 第3张
窝菜又叫什么名字 第4张

窝菜功效和作用

  窝菜这种蔬菜凉拌、清炒、做汤都是很好吃的,有着降血压、利尿通乳、防治贫血、增氟补血、宽肠通便等功效,蔬菜中含有大量的植物纤维素,以及磷、钙、钾等营养元素,是适合大部分食用的,不过不可与乳酪同食。

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